La Clocherade

Cuisine gastronomique avec des ingrédients locaux

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4,6(1015)

Heures d'ouverture: Lundi à Vendredi: 12h00 - 14h00, 19h00 - 22h00; Samedi: 19h00 - 22h00; Dimanche: Fermé
Prix: 25€ - 50€
Adresse: 18 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, France
Site Web: https://lesmeilleursrestos.fr
Téléphone: +33 3 81 81 57 01

La Clocherade est un charmant restaurant situé au 18 Fbg Rivotte, 25000 Besançon, en France. Ce lieu convivial offre une cuisine française traditionnelle, mettant en avant des plats faits maison et des ingrédients locaux de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour déguster un repas entre amis ou en famille. À proximité, les visiteurs peuvent explorer la citadelle de Besançon, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, ou flâner dans les ruelles pittoresques de la vieille ville. La Clocherade est donc un excellent point de départ pour une journée de découverte dans cette belle région.

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Large choix de menus

Tournedos Rossini

Le steak accompagné de foie gras et de sa sauce aux truffes est un véritable délice. La richesse du foie gras se marie parfaitement avec le goût intense de la truffe, tandis qu'une légère note de vin de Madère vient sublimer l'ensemble. La cuisson du steak est maîtrisée, offrant une tendreté appréciable. Un plat raffiné qui saura ravir les amateurs de gastronomie. À recommander sans hésitation.

Hamburger

Le burger avec son steak juteux et ses oignons caramélisés est un véritable délice. La viande est parfaitement cuite, offrant une belle tendreté, tandis que les oignons apportent une touche sucrée qui rehausse le tout. Les frites croustillantes, dorées à souhait, complètent ce plat de manière savoureuse. Une expérience culinaire simple mais efficace qui ravira les amateurs de bonne cuisine.

Fillet Steak

Le steak de filet parfaitement cuit était un vrai régal. La viande était tendre et juteuse, offrant une expérience gustative mémorable. Accompagné d'une salade verte fraîche, ce plat était à la fois simple et savoureux. La combinaison des saveurs était équilibrée, et la présentation soignée ajoutait une touche d'élégance. Une excellente option pour les amateurs de viande à la recherche d'un repas de qualité.

Parfait

Ce dessert en couches est un véritable régal pour les papilles. Les fruits frais apportent une touche de légèreté et de fraîcheur, équilibrant parfaitement les saveurs. Chaque bouchée révèle une harmonie de textures qui ravit les sens. C'est une option idéale pour ceux qui recherchent une douceur sans être trop sucrée. En somme, une expérience gustative à ne pas manquer pour les amateurs de desserts fruités.

Tiramisu

Ce dessert italien classique est un véritable délice. Les ladyfingers imbibés de café apportent une douceur subtile, tandis que la mascarpone crée une texture crémeuse et riche. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre le goût du café et la douceur du fromage, rendant ce tiramisu irrésistible. Une expérience qui ravira les amateurs de desserts traditionnels et qui mérite d'être savourée lentement.